湘南産とスペイン産オリーブオイルのブレンド。
スペイン在住のオリーブ専門家、田中富子さんに手掛けていただきました。
スペイン産はアンダルシア地方ハエン県の農園のオイルです。
香りは爽やかなグリーンや柑橘系の果実。
口に含むと先ず優しい甘味を感じます、これは湘南産のオリーブオイルの風味。その後に来る軽やか苦味と辛味はスペイン産のポリフェノールの特徴、ハーブ感が全体をまとめてくれます。それぞれの産地の良い特徴のバランスが取れたフルーティーなオリーブオイルです。
夏の味覚、冷たい麺類、カツオや夏野菜と相性の良いオリーブオイルです。
色々なお料理や食材に合わせてたっぷりとお楽しみいただくために、セット価格をご用意いたしました。
送料無料でお届けいたします。