湘南ブレンド蒼 2024
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湘南ブレンド蒼 2024

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ファームビレッジ湘南で栽培されているオリーブの中で、中程度の熟度の実を中心に収穫、搾油をしました。

香りは若草の様な強すぎない緑を感じさせ、辛味苦味も軽めですが程よくあります。後味に青リンゴの様な爽やかな甘味があり、バランスの良いオリーブオイルです。