湘南ミッション　2023

今では日本でのみで栽培されているミッション種。

ファームビレッジ湘南の農園で栽培、搾油をした湘南産エクストラバージンオリーブオイルです。

品種の持てるパワーを感じさせるしっかりとした味わいに仕上がっています。

まず湘南の山々を感じさせる深い緑の香り。

今年度のミッションははっきりした辛味、苦味のハーブ感があり、そして青い果実のような軽い甘味のアフターノートがあります。